南昌大学食品科学与工程博士后流动站于2003获批准设立，现有食品科学国家重点学科，食品科学与技术国家重点实验室，教育部生物质转化工程研究中心，以及中德联合研究院、生命科学研究院、中德食品工程中心等相关研究平台。现有教学科研用房21500M2，教学科研实验设备总值超10000万，实习基地10个，科技图书资料5万余册。拥有一支国家“****”、教育部 “ 长江学者 ”特聘教授、国务院学位委员会学科评议组成员、国家“新世纪百千万人才工程”、国家重点学科带头人、以及教育部创新团队负责人为学术带头人及一批年富力强的中青年学术骨干、海内外留学归国博士为中坚力量的研究队伍。近三年，学院承担省、部级以上科研项目300余项，其中国家863、973项目、国家支撑计划、国家自然科学基金等91项；近年来获各类科技奖励37项，其中国家科技进步二等奖（合作）1项，省科技进步一等奖3项（2项为合作），教育部科技进步二等奖（合作）1项，省技术发明二等奖3项、省科技进步二等奖5项，省自然科学二等奖4项。

 

　　名人名言：什么叫做失败？失败是到达较佳境地的*9步。