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3月15日，周延礼做客中央台，聊聊保险和保监会的工作。
食品安全责任险，是保卫大家餐桌安全的，关键问题是，这保险由谁来买单呢？周延礼表示，这个问题应该分三个层次来分析。
首先，因为我们是保障大家舌尖上的安全，非常重要，食品安全企业应该是一个重要载体。食品安全问题与环境污染一样，老百姓有着切肤之痛，与公众利益密切相关。食品安全责任保险，投保企业理所应当承担这方面一些责任。企业会有一定的保费支出，会增加经营成本，但是有了保险，企业的信誉、品牌价值会大幅提升，企业的经营效益、业绩会提高，相应的食品价格会下降，最终受益的是广大消费者。因此，食品安全责任保险是惠民的险种，大家形成工作合力，一定能解决食品安全问题，最后发挥保险功能作用，实现保障兜底。
来源：央视广播网
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