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“旺旺”是中国家喻户晓的食品品牌，也是许多人童年甜美的回忆。鲜为人知的，是它的主人，来自中国台湾的旺旺集团董事长蔡衍明。作为台商，蔡衍明霸气十足，又十足低调，从湖南出发，靠卖一包一包米果成为休闲食品大王，并以财富500亿元成为“2012年胡润中国大陆外来首富”。
今年57岁的蔡衍明出生于台北市一个富贵家庭，在家排行老幺，深受父亲的宠爱，不爱读书，却爱当老大，大部分的知识都从街头和电影院获取。在父亲开设的中央戏院里，他一天能看10部电影。
高中时，由于两次和学长发生冲突，处于叛逆期的他索性退学，进入父亲的制冰厂工作。1976年，他19岁，父亲从朋友那里接下了主要加工鱼罐头用于外销的宜兰食品厂。因为父亲没有时间经营，蔡衍明便主动请缨去厂里当起了总经理。他回忆说：“我账也看不懂，人也不认识，我又不敢问。损益表是赚是赔，我也不知道。”
啥都不懂的毛头小伙却操心起食品厂的战略转型。他觉得做OEM（俗称“代工生产”）要看别人脸色，决定转做内销，并开始生产“浪味鱿鱼丝”。结果一年多下来，赔掉一个多亿（台币），不得不找家里贴钱补救，落下个“败家子”的称号。当时只要别人多看他两眼，他就觉得人家在笑他，更因此患上了抑郁症，一度想跳楼自杀。
3年后，22岁的蔡衍明观察到台湾稻米资源过剩，盘算着如果做日本米果生意，应该可以扳回一局。于是，他找到日本三大米果厂之一的岩冢制寻求合作。64岁的桢计作社长连连拒绝，怕小伙子办事不牢，坏了自己的名声。
整整两年，蔡衍明频频拜访桢计作，终于获得米果制造的技术输出。此后，爱狗的他将公司取名旺旺，迅速成为台湾米果市场老大。至今，蔡衍明仍将桢计作称为“旺旺之父”，在总部竖立铜像。
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“旺旺”是中国家喻户晓的食品品牌，也是许多人童年甜美的回忆。鲜为人知的，是它的主人，来自中国台湾的旺旺集团董事长蔡衍明。作为台商，蔡衍明霸气十足，又十足低调，从湖南出发，靠卖一包一包米果成为休闲食品大王，并以财富500亿元成为“2012年胡润中国大陆外来首富”。
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