很多人在考研备考复习的时候非常的刻苦,很容易就导致用脑过度。所以说考研不仅仅是刻苦,还有合理的复习安排,以及更重要的饮食安排!好的饮食才会给考生带来一个好的状态,迎接更加繁重的复习任务。下面就为小伙伴们准备了一些饮食方面的知识,让你以更好的姿态备考考研!
考研备考用脑过度?教你怎么吃回来

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一、早餐必须得吃
好多考生为了节省时间会选择不吃早餐,这种做法是不正确的。不吃早餐会影响记忆力和注意力,考生学习效率会降低。
吃早餐是为了补充身体所需的能量,尤其是大脑。早餐不用吃的太油腻,可以喝一点牛奶和小米粥搭配鸡蛋。
早餐要吃好,可怎么吃能给大脑补充必需的能量、保持旺盛的精力和较好的考试状态呢?
营养学家建议:早餐要干稀搭配,主副食兼顾。
二、重视午餐
午餐讲究营养上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,好为下午的学习做好准备。午餐应摄入充足的热量和各种营养素。同样做到有粮、有肉、有菜、有豆,干稀搭配。晚餐吃八分饱这与休息的时间无关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。晚餐还不易吃得过饱。
科学家研究发现,吃得过饱后大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质,会明显增加,会使大脑节奏减慢,效率降低。另外,三餐之间可以加吃水果;喝饮料最好选择鲜榨果汁。
至于蔬菜、水果,它们富含维生素,多吃蔬果能有效缓解大脑过度紧张。
三、保持良好的饮食规律,少吃油炸
考研期间压力大,好多老生暴饮暴食。前几天在网上流传出一张图片,考生拿着试卷喝着啤酒,吃着炸鸡。适当的减压是可以的,但是方法要得当。保持好的饮食规律。
一方面油炸食品易使人产生饱腹感,会降低人们的食欲,影响其他食物的摄入量。
另一方面,油炸食品不易消化,会加重消化负担,降低大脑的灵敏度,影响到大脑的工作效率。所以,考生在考研期间的饮食应以清淡为宜。
四、不宜过度进补
很多人认为核桃、芝麻、瓜子健脑,想在考前多吃,但这些食品在短期集中服用不仅起不到健脑作用,还会因油脂含量比较高,导致考生上火。只要均衡地吃好一日三餐,就能满足身体需要。健脑益智的营养也能从很多天然食品中摄取。
五、常见健脑益智提高记忆力的食物
橘子:橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
苹果:每天吃两个苹果可以让你远离神经科医生。苹果可以提供适量的抗氧化剂,提高乙酰胆碱的水平,对记忆力很有帮助。
菠萝:菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
花生:花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
玉米:玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
卷心菜:卷心菜中富含维生素B,能有效地预防大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用。
大豆:大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
牛奶:牛奶富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
鱼:鲜鱼富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。
蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素、钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。
木耳:木耳含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
杏子:杏仁含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于增强记忆力
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