2024北京工商大学食品科学与工程考研科目为政治、英语一、数学二、食品生物化学。高顿考研为大家整理了2024北京工商大学食品科学与工程考研科目及参考书目的详细情况,供大家参考!
一、2024北京工商大学食品科学与工程考研科目
初试科目:
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④811食品生物化学
复试科目:食品工艺学
二、2024北京工商大学食品科学与工程考研科目参考书
811食品生物化学:
811食品生物化学考试大纲
《生物化学教程》(第四版)四川大学出版社,2017年张洪渊
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