一、食品加工与安全考试科目
1、101|思想政治理论
2、204|英语(二)
3、341|农业知识综合三
4、876|食品工艺学(原“819|食品化学”)新大纲
二、调整公告
关于食品学院调整2024年食品加工与安全(095135)专业型硕士研究生考试科目的通知
经学院研究决定,并报学校备案,决定对2024年食品加工与安全(095135)专业型硕士研究生招生考试科目做如下调整:
考试科目调整为:①101|思想政治理论②204|英语(二)③341|农业知识综合三④876|食品工艺学。
上述如与上级部门最新政策冲突,以我校实际公布的2024年招生目录为准。特此通知。
三、关于华南农业大学食品学院
华南农业大学食品学院历史悠久,起始于1930年代利寅先生开展的酱油、肉品研制以及我国著名果蔬贮藏加工专家、一级教授李沛文先生等开展的果蔬贮藏研究,20世纪50年代李永禄教授创建乳品加工实验室,逐渐形成如今“华农酸奶”品牌原型;1981年获批农产品加工及贮藏工程硕士学位授权点,1994年成立食品科学系,2001年调整为食品学院。学院设有食品科学、食品工程、生物工程、包装工程4个系和1个省级教学实验示范中心,拥有食品科学与工程一级学科博/硕士点、博士后流动站,学科为广东省攀峰重点学科(第一层次)。
来源于华南农业大学食品学院官网
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