食品质量与安全专业考研学校排名已发布！前十整理

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　　以上排名仅供参考，具体以院校官方发布信息为准。
　　二、专业介绍
　　食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如：食品加工流程中的卫生监督，食品添加剂含量的检测，保健食品的功能检测，特殊类食品贮藏方法的研究等。
　　三、考研方向
　　食品工程、食品科学与工程、食品科学、食品加工与安全。
　　四、就业方向
　　本专业学生毕业后可从事食品生产、食品分析检测、食品质量控制、食品安全监督与管理、公共卫生等方面的工作，就业部门包括各级食品卫生监督部门、食品进出口检验检疫部门、食品企业、食品检测机构及相关教学科研单位等。
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