餐饮业会计需要注意的就是往来账一定要清楚，报税的时候账面收入和所开发票的总金额是否一致。还有低值易耗品的管理。
　　要做的工作与一般会计要做的工作相同，记账，收入，成本利润的核算，报表缴税。成本的核算应该就是菜品的成本。
　　首先餐饮业收入要分为几块，如：餐饮，客房，KTV ，小卖部。
　　到了月末就根据核数报表来分拆各项的收入，当天要收银员或出纳把收入分开月末汇总。
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