(一)成本核算对象的概念
成本核算对象是确定归集和分配生产费用的具体对象，即生产费用承担的客体。是设立成本明细分类账户，归集和分配生产费用以及正确计算成本的前提。
(二)成本核算对象的确定
由于产品工艺、生产方式、成本管理等要求不同，产品项目不等于成本核算对象。一般情况下，大量大批单步骤生产产品或管理上不要求提供有关生产步骤成本信息的，以产品品种为成本核算对象;小批单件生产产品的，以每批或每件产品为成本核算对象;多步骤连续加工产品且管理上要求提供有关生产步骤成本信息的，以每种产品及各生产步骤为成本核算对象;产品规格繁多的，可将产品结构、耗用原材料和工艺过程基本相同的各种产品，适当合并作为成本核算对象。
成本核算对象确定后，一般不应当中途变更。