青岛理工大学（Qingdao University of Technology）是一所省属重点大学、卓越工程师教育培养计划高校、山东省重点建设的应用基础型人才培养特色名校，入选国家“111计划”、全国“三全育人”综合改革试点单位、“全国首批深化创新创业教育改革示范高校”、具有研究生推免资格。首批山东省一流学科建设高校，CDIO工程教育联盟成员。
学校始源1900年德国人卫礼贤创建的礼贤书院，办学于1931年礼贤中学开设的高级工程科，1952年12月发文筹建、1953年正式成立的“山东省青岛建筑工程学校”。1953年6月由山东省划归中央人民政府重工业部领导。1960年6月升格为“山东冶金学院”，开始招收本科生。1978年更名为“山东冶金工业学院”，隶属冶金工业部。1985年9月更名为“青岛建筑工程学院”。1993年被国务院学位委员会批准为硕士学位授予单位。1998年11月划转山东省领导，实行“中央与地方共建，以地方管理为主”管理体制。2004年5月更名“青岛理工大学”。2005年被国务院学位委员会批准为博士学位授予权单位。
截至2020年1月，学校辖市北、黄岛、临沂三个校区，占地面积约216.55万平米，校舍建筑面积100.34余万平米，教学科研仪器设备总值4.25多亿元，设有13个教学院部，63个本科专业，拥有21个硕士学位授权一级学科、71个二级学科硕士点、11个硕士专业学位类别、2个博士学位授权一级学科、2个一级学科博士后科研流动站，有教职工2458人，在校普通本专科生32143人，全日制博士、硕士研究生2136人。