一、考研科目(学硕)
①101-思想政治理论
②201-英语(一)
③302-数学(二)
④826-食品化学
二、研究方向
01森林食物资源研究与开发
02食品生物技术与合成生物学
03食品安全快检技术
04食品毒理与安全评价
05食品微生物
三、参考书
1、食品化学(第3版),阚建全编,中国农业大学出版社,2016年。
本文内容整理自网络,仅供参考。
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