问：我公司设有一个非独立核算的内部食堂，不对外营业。该食堂承接我公司所有的招待业务，同时，该食堂提供公司员工的工作用餐。请问，该食堂的费用该如何入账？每期发生的费用又该如何分摊？
答：根据上面您提供的情况来看，该食堂属于企业自己内部设立的，只为员工及公司提供内部服务。贵公司入账时，应该以食堂购进的相关原材料成本，人工成本及低值易耗品摊销等入账，该食堂为单位提供的招待业务，应该在“管理费用——业务招待费”中列支，提供的员工餐相关成本，应该在应付福利费中列支。相关的会计处理为：
借：管理费用——业务招待费
应付福利费——员工餐
贷：银行存款（或者现金）
应付工资等科目实务中，食堂从农民手中购进的蔬菜等可能取不到正式的税务发票，企业可以到当地国税局集贸分局（或者类似分局）开具相应的发票，据以入账。